DIA 1º MADRID  – CANDELARIO

Apresentação no ponto de encontro acordado e partida até Candelario. Chegada e recepção de boas-vindas com a bebida. Almoço com prato de degustação “calderillo” Somarro na brasa. Após a hora do almoço tempo para visitar esta bela aldeia.  – Jantar à base rabo, orelha, focinho e costela grelhada. Seguido de sopa castelhana. Hospedagem.

DIA 2º CANDELARIO  – SERRA DE FRANCIA -CANDELARIO

Café da manhã. Saída pela manhã para Alberca através da Serra de Francia, chamada assim em homenagem a uma colônia de francês que começou nesta área para reabastecer a província após a Reconquista em 1085, com epicentro na Penha de França, de onde é grande parte da província de Salamanca com vistas maravilhosas. Tempo livre e retorno ao Candelario. Almoço: chouriço, feijão do local, carne assada e sobremesa. Excursão da tarde a Guijuelo onde se é possível visitar um secador de presunto. Retorno para Candelario. Jantar e pernoite.

DIA 3º CANDELARIO –MIRANDA DEL CASTAÑAR – MADRID

Café da manhã. Pela manhã visita á Miranda del Castañar, um encontro com a natureza e um passeio que não nos deixará indiferentes, a pequena Aldeia de Miranda do Castañar segue mantendo sua beleza desde mais de cinco séculos. Almoço e continuação á Madrid. Chegada e  FIM DE VIAGEM.