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ESPAÑA PORTUGAL y MARRUECOS
PARADORES Y POUSADAS

Descansar, disfrutar o rememorar la historia es solo una parte de lo que Paradores y Pousadas ofrece, siempre hay algo más que descubrir pero sobre todo, que vivir. Los 140 establecimientos hoteleros y de restauración repartidos por toda la Península harán de tu experiencia una vivencia única gracias al contraste de nuestra cultura y naturaleza. Según como seas o lo que te apetezca en cada momento de tu vida, lo encontrarás.

La mayoría de ellos se encuentran ubicados en edificios históricos, como conventos, monasterios, castillos y palacios. De este modo, además de contar con establecimientos en nueve ciudades declaradas Patrimonio de la Humanidad, más de la mitad de los establecimientos de la red se encuentran ubicados en unos entornos monumentales y otros muchos permiten alojarse en los parques nacionales y en las áreas naturales más interesantes del territorio peninsular.

Su cuidad restauración es adentrarse en un mundo de sabores que en el presente rememoran el pasado y nos conducen hacia el futuro. Es concebir la gastronomía como una experiencia para los sentidos. El ayer y el hoy de la restauración ibérica se funden en un mismo lugar.

Su sello de identidad es el compromiso con la gastronomía regional como esencia de la cultura y de la historia de cada rincón de nuestra geografía, transmitiéndola a través de la creación de una oferta siempre identificada con el entorno y en constante actualización en sus elaboraciones y presentaciones: utilizando las técnicas más avanzadas mirando al futuro pero respetando y subrayando la tradición.

Os invitamos a que descubráis nuestros paseos organizados por la historia, cursos de iniciación a la cata de vino, cenas romanas, rutas por las tierras de Don Quijote o por las ciudades pertenecientes al Patrimonio de la Humanidad. Acercamiento a la flora y la fauna, excursiones por sendas de lobos y osos, contemplación de las estrellas, programación anti estrés, taller de técnicas de relajación, actividades familiares, reuniones de trabajo, clinics de golf y paseos a caballo son solo algunas de ellas.

A continuación os proponemos las mejores rutas para disfrutar de estos magnificos establecimientos y el listado con todos los Paradores y Pousadas en la Península Ibérica: